Restaurante peruano en Madrid
La Bajada Street Food
Gastronomía, coctelería y fiesta peruana.
Sábados y domingos de 9:30hrs a 12hrs.
Para tomar
**Precios válidos hasta las 12hrs.
**A partir de las 13hrs, suplemento de 1€.
Para comer
**Precios válidos hasta las 12hrs.
Para tomar
**Precios válidos hasta las 12hrs.
Para comer
**Precios válidos hasta las 12hrs.
PROMOS
PROMO 1: 3’99€
*Pan con pollo + café
*Pan con atún+ café
*Pan con huevo+ café
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PROMO 2: 5’99€
*Pan con chicharrón+ café
*Pan con lomo al jugo+ café
*Pan con tamal+ café
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PROMO 3: 5’99€
**Pan con pollo + jugo
*Pan con atún+ jugo
*Pan con huevo+ jugo
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PROMO 4: 7’99€
*Pan con chicharrón+ jugo
*Pan con lomo al jugo+ jugo
*Pan con tamal+ jugo
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PROMO + juego surtido = 9’99
PROMO + jugo especial=10’99
A partir de las 13hrs.
Cabrito a la norteña - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Fuente de Jalea - 28€
Fritura de pescados y mariscos acompañado de salsa tártara.
También tenemos Jalea Personal a 18’90€.
Trío marino - 19’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 19’90€
Combo Marino - 16’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 16’90€
Combo Chalaco - 17’90€
Plato personal, consta de ceviche y arroz con mariscos.
Dúo marino - 15’90€
Plato personal, incluye ceviche y chicharrón de pescado.
Cebiche clásico - 14’90€
Plato estrella de la gastronomía peruana. Se trata de un plato de pescado crudo cortado en trozos marinado en jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.
Leche de tigre - 9’90€
La esencia del cebiche junto a trozos de pescado servidos en una copa.
Combo Parihuelón - 20’90€
Plato de parihuela + arroz con mariscos.
*Preguntar al camarero la disponibilidad de este combo.
Combo Oriental - 18’90€
Plato personal, incluye chaufa de mariscos y cebiche.
Combo mariscos - 19’90€
Plato personal, consta de jalea y cebiche.
Piqueo criollo - 19’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Combo pollero - 18’90€
Plato personal, incluye pollo broaster, anticuchos y chijaukay.
Precio: 18’90€
Chicharrón Peruano - 16’90€
Kam Lu Wantan - 15’90€
Plato disponible para este viernes 22 y sábado 23 de enero.
Combinado Chifa - 16’90€
Plato disponible para este viernes 22 y sábado 23 de enero.
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
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El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Caldo de mote/gallina - 12’90
Caldo de mote o caldo de gallina a 12,90€.
*Preguntar disponibilidad al camarero.
Pollo Broaster - 9`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Tamal - 6€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Causa limeña - 7€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Causa acebichada - 13’90€
Fusión de 2 platos tradicionales, deliciosa causa cubierta de ceviche peruano.
Papa rellena - 7€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Amor en llamas - 10€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Cócteles con Pisco desde 7€
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 7€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 7€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Amor en llamas a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Mojito - 9€
Cerveza cusqueña - 4€
Cusqueña dorada, cusqueña de trigo y cusqueña negra a 4€/unidad.
Heineken desde 4€
Cerveza Heineken vaso doble 4€.
Cerveza Heineken SUPERCOPA 6’5€.
Jarras / Refrescos desde 10€
Jarra de chicha morada a 10€.
Jarra de maracuyá a 10€.
Jarra de limonada frozen a 12€.
Tinto de verano - 5€
Vaso de tinto de verano con limón.
Coca Cola - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
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Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
COMBO AMAZÓNICO - 28’90
De la Selva Peruana llega a Madrid el Combo Amazónico:
Juane + chorizo + cecina + maduro + tacacho. ¡Espectacular!
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Unidades limitadas. Consultar disponibilidad según horario.
Chaufa amazónico - 17’90€
Preguntar disponibilidad de este plato.
Cabrito a la norteña - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Fuente de Jalea - 28€
Fritura de pescados y mariscos acompañado de salsa tártara.
También tenemos Jalea Personal a 18’90€.
Trío marino - 19’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 19’90€
Combo Marino - 16’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 16’90€
Combo Chalaco - 17’90€
Plato personal, consta de ceviche y arroz con mariscos.
Dúo marino - 15’90€
Plato personal, incluye ceviche y chicharrón de pescado.
Cebiche clásico - 14’90€
Plato estrella de la gastronomía peruana. Se trata de un plato de pescado crudo cortado en trozos marinado en jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.
Leche de tigre - 9’90€
La esencia del cebiche junto a trozos de pescado servidos en una copa.
Combo Parihuelón - 20’90€
Plato de parihuela + arroz con mariscos.
*Preguntar al camarero la disponibilidad de este combo.
Combo Oriental - 18’90€
Plato personal, incluye chaufa de mariscos y cebiche.
Combo mariscos - 19’90€
Plato personal, consta de jalea y cebiche.
Piqueo criollo - 19’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Combo pollero - 18’90€
Plato personal, incluye pollo broaster, anticuchos y chijaukay.
Precio: 18’90€
Chicharrón Peruano - 16’90€
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
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El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Kam Lu Wantan - 16’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Combinado Chifa - 17’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Pollo Broaster - 9`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Tamal - 6€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Causa limeña - 7€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Causa acebichada - 13’90€
Fusión de 2 platos tradicionales, deliciosa causa cubierta de ceviche peruano.
Papa rellena - 7€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Amor en llamas - 10€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Cócteles con Pisco desde 7€
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 7€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 7€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Amor en llamas a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Mojito - 9€
Cerveza cusqueña - 4€
Cusqueña dorada, cusqueña de trigo y cusqueña negra a 4€/unidad.
Heineken desde 4€
Cerveza Heineken vaso doble 4€.
Cerveza Heineken SUPERCOPA 6’5€.
Jarras / Refrescos desde 10€
Jarra de chicha morada a 10€.
Jarra de maracuyá a 10€.
Jarra de limonada frozen a 12€.
Tinto de verano - 5€
Vaso de tinto de verano con limón.
Coca Cola - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
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Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
Cabrito a la norteña - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Fuente de Jalea - 28€
Fritura de pescados y mariscos acompañado de salsa tártara.
También tenemos Jalea Personal a 18’90€.
Trío marino - 19’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 19’90€
Combo Marino - 16’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 16’90€
Combo Chalaco - 17’90€
Plato personal, consta de ceviche y arroz con mariscos.
Dúo marino - 15’90€
Plato personal, incluye ceviche y chicharrón de pescado.
Cebiche clásico - 14’90€
Plato estrella de la gastronomía peruana. Se trata de un plato de pescado crudo cortado en trozos marinado en jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.
Leche de tigre - 9’90€
La esencia del cebiche junto a trozos de pescado servidos en una copa.
Orgía marina - 39’90€
¡Causa limeña + cebiche + choritos a la chalaca + conchitas a la parmesana + gambas a la plancha + jalea mixta!
Combo Oriental - 18’90€
Plato personal, incluye chaufa de mariscos y cebiche.
Combo mariscos - 19’90€
Plato personal, consta de jalea y cebiche.
Piqueo criollo - 19’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Combo pollero - 18’90€
Plato personal, incluye pollo broaster, anticuchos y chijaukay.
Precio: 18’90€
Chicharrón Peruano - 16’90€
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
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El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Kam Lu Wantan - 16’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Combinado Chifa - 17’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Pollo Broaster - 9`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Tamal - 6€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Causa limeña - 7€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Causa acebichada - 13’90€
Fusión de 2 platos tradicionales, deliciosa causa cubierta de ceviche peruano.
Papa rellena - 7€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Combo amazónico - 29’90
Este combo solamente está disponible los días anunciados por las redes sociales. Consultar disponibilidad con uno de los camareros.
¡Juane + chorizo + cecina + maduro + tacacho..! Todo en un solo plato. Combo amazónico de la Bajada.
Precio: 29’90€.
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Amor en llamas - 10€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Cócteles con Pisco desde 7€
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 7€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 7€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Amor en llamas a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Mojito - 9€
Cerveza cusqueña - 4€
Cusqueña dorada, cusqueña de trigo y cusqueña negra a 4€/unidad.
Heineken desde 4€
Cerveza Heineken vaso doble 4€.
Cerveza Heineken SUPERCOPA 6’5€.
Jarras / Refrescos desde 10€
Jarra de chicha morada a 10€.
Jarra de maracuyá a 10€.
Jarra de limonada frozen a 12€.
Tinto de verano - 5€
Vaso de tinto de verano con limón.
Coca Cola - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
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Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
Seco de ternera - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Tallarines a la huancaína con lomo
Tallarines a la huancaína con lomo a 19,90€
Fuente de Jalea - 29€
Fritura de pescados y mariscos acompañado de salsa tártara.
También tenemos Jalea Personal a 18’90€.
NUEVO Cebiche 3 ajíes - 19’90
Pescado fresco, langostino, chipirones y pulpo bañado en leche de tigre aromatizada y saborizada a los tres ajíes (limo, rocoto y ají amarillo.), acompañado con maíz tostado, choclo y batata.
*Nivel de picante: medio alto
Precio: 19’90€
Trío marino - 19’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 19’90€
Combo Marino - 17’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 17’90€
Arroz con mariscos - 17’90€
Combo Chalaco - 19’90€
Plato personal, consta de ceviche y arroz con mariscos.
Dúo marino - 16’90€
Plato personal, incluye ceviche y chicharrón de pescado.
Cebiche clásico - 14’90€
Plato estrella de la gastronomía peruana. Se trata de un plato de pescado crudo cortado en trozos marinado en jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.
Leche de tigre - 9’90€
La esencia del cebiche junto a trozos de pescado servidos en una copa.
Piqueo criollo - 20’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Orgía marina - 42’90€
¡Causa limeña + cebiche + choritos a la chalaca + conchitas a la parmesana + gambas a la plancha + jalea mixta!
Combo Oriental - 18’90€
Plato personal, incluye chaufa de mariscos y cebiche.
Combo mariscos - 20’90€
Plato personal, consta de jalea y cebiche.
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Chicharrón Peruano - 16’90€
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
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El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Combinado Chifa - 17’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Pollo Broaster - 9`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Tamal - 6€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Causa limeña - 7€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Causa acebichada - 13’90€
Fusión de 2 platos tradicionales, deliciosa causa cubierta de ceviche peruano.
Papa rellena - 7€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Combo amazónico - 29’90
Este combo solamente está disponible los días anunciados por las redes sociales. Consultar disponibilidad con uno de los camareros.
¡Juane + chorizo + cecina + maduro + tacacho..! Todo en un solo plato. Combo amazónico de la Bajada.
Precio: 29’90€.
Sopas y caldos - desde 14’90€
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Amor en llamas - 10€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Cócteles con Pisco desde €
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 8€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 8€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Amor en llamas a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Mojito - 9€
Cerveza cusqueña - 4€
Cusqueña dorada, cusqueña de trigo y cusqueña negra a 4€/unidad.
Cervezas desde 3’50€
Cerveza vaso doble 3’50€.
Cerveza SUPERCOPA 5’50€.
Paulaner SUPERCOPA 6€
Jarras / Refrescos desde 10€
Jarra de chicha morada a 10€.
Jarra de maracuyá a 11€.
Jarra de limonada frozen a 12’90€.
Jarra de maracuya frozen a 12’90€.
Tinto de verano - 7’50€
Copa de tinto de verano casero con limón.
Coca Cola - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
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Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
Seco de ternera - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Tallarines a la huancaína con lomo
Tallarines a la huancaína con lomo a 19,90€
Trío marino - 19’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 19’90€
Combo Marino - 17’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 17’90€
Arroz con mariscos - 17’90€
Piqueo criollo - 22’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Orgía marina - 42’90€
¡Causa limeña + cebiche + choritos a la chalaca + conchitas a la parmesana + gambas a la plancha + jalea mixta!
NUEVO BARCO HUASCAR
*Preguntar disponibilidad del Barco.
*Tiempo de preparación: 25~30 minutos aprox.
*Plato para 2 ~ 3pax.
Incluye: Copa de leche de tigre + degustación cebiche clásico + degustación cebiche 3 ajíes + chicharrón de pescado + tiras de calamar crujientes + degustación de arroz con mariscos + chaufa de mariscos.
Precio: 69’90€
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Chicharrón Peruano - 17’90€
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
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El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Combinado Chifa - 17’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Pollo Broaster - 9`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Tamal - 6’90€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Causa limeña - 7€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Papa rellena - 7€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Combo amazónico - 29’90
Este combo solamente está disponible los días anunciados por las redes sociales. Consultar disponibilidad con uno de los camareros.
¡Juane + chorizo + cecina + maduro + tacacho..! Todo en un solo plato. Combo amazónico de la Bajada.
Precio: 29’90€.
Sopas y caldos - desde 14’90€
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Amor en llamas - 12€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Cócteles con Pisco desde 8€
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 8€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 8€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Mojito - 9€
Cerveza Cusqueña - 4’50€
| Cusqueña dorada | Cusqueña negra | Cusqueña trigo | Cusqueña roja
Precio: 4’50€
Cervezas desde 3’50€
Cerveza vaso doble 3’50€.
Cerveza SUPERCOPA 5’50€.
Paulaner SUPERCOPA 6€
Jarras / Refrescos desde 12€
Jarra de chicha morada a 12€.
Jarra de maracuyá a 12€.
Jarra de limonada frozen a 14’90€.
Jarra de maracuya frozen a 14’90€.
Tinto de verano - 7’50€
Copa de tinto de verano casero con limón.
Coca Cola - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
—
Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
¡PROMO 2 COCTELES X 10€!
Esta semana aprovecha nuestra promoción de 2 cócteles de pisco x 10€, avisando previamente al camarero.
Escoge cualquiera de nuestras promos:
· 2 Pisco Sour clásicos por 10€.
· 2 Pisco Sour de maracuyá por 10€.
· 2 chilcanos cásicos por 10€.
· 2 chilcanos maracuyá por 10€.
______________
*Se deberá pedir los dos cócteles al momento y del mismo sabor para hacer válida la promoción.
*Se deberá avisar previamente al camarero que desean esta promoción para hacerla válida.
*Si se pude uno por uno, se cobrará a precio carta(8€).
Seco de ternera - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Tallarines a la huancaína con lomo
Tallarines a la huancaína con lomo a 19,90€
Fuente de Jalea - 29’90€
Fritura de pescados y mariscos acompañado de salsa tártara.
También tenemos Jalea Personal a 18’90€.
Cebiche 3 ajíes - 19’90
Pescado fresco, langostino, chipirones y pulpo bañado en leche de tigre aromatizada y saborizada a los tres ajíes (limo, rocoto y ají amarillo.), acompañado con maíz tostado, choclo y batata.
*Nivel de picante: medio alto
Precio: 19’90€
Trío marino - 20’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 20’90€
Combo Marino - 17’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 17’90€
Arroz con mariscos - 17’90€
Combo Chalaco - 19’90€
Plato personal, consta de ceviche y arroz con mariscos.
Dúo marino - 16’90€
Plato personal, incluye ceviche y chicharrón de pescado.
Cebiche clásico - 16’90€
Plato estrella de la gastronomía peruana. Se trata de un plato de pescado crudo cortado en trozos marinado en jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.
Cebiche mixto - 19’90
Cebiche mixto personal 19’90€
Leche de tigre - 9’90€
La esencia del cebiche junto a trozos de pescado servidos en una copa.
Fuentes de cebiches
Fuente de cebiche clásico: 42’90€
Fuente de cebiche mixto: 46’90€
Piqueo criollo - 22’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Orgía marina - 42’90€
¡Causa limeña + cebiche + choritos a la chalaca + conchitas a la parmesana + gambas a la plancha + jalea mixta!
Combo Oriental - 18’90€
Plato personal, incluye chaufa de mariscos y cebiche.
Combo mariscos - 21’90€
Plato personal, consta de jalea y cebiche.
NUEVO BARCO HUASCAR
*Preguntar disponibilidad del Barco.
*Tiempo de preparación: 25~30 minutos aprox.
*Plato para 2 ~ 3pax.
Incluye: Copa de leche de tigre + degustación cebiche clásico + degustación cebiche 3 ajíes + chicharrón de pescado + tiras de calamar crujientes + degustación de arroz con mariscos + chaufa de mariscos.
Precio: 69’90€
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Chicharrón Peruano - 17’90€
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
_
El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Combinado Chifa - 17’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Pollo Broaster - 10`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Tamal - 6’90€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Causa limeña - 7’90€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Causa acebichada - 13’90€
Fusión de 2 platos tradicionales, deliciosa causa cubierta de ceviche peruano.
Papa rellena - 7’90€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Combo amazónico - 29’90
Este combo solamente está disponible los días anunciados por las redes sociales. Consultar disponibilidad con uno de los camareros.
¡Juane + chorizo + cecina + maduro + tacacho..! Todo en un solo plato. Combo amazónico de la Bajada.
Precio: 29’90€.
Sopas y caldos - desde 14’90€
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Amor en llamas - 12€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Cócteles con Pisco desde 8€
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 8€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 8€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Mojito - 9€
Cerveza Cusqueña - 4’50€
| Cusqueña dorada | Cusqueña negra | Cusqueña trigo | Cusqueña roja
Precio: 4’50€
Pilsen Callao - 4`90€
Cerveza peruana Pilsen Callao 33cl a 4’90€
Cervezas desde 3’50€
Cerveza vaso doble 3’50€.
Cerveza SUPERCOPA 5’50€.
Paulaner SUPERCOPA 6€
Jarras / Refrescos desde 12€
Jarra de chicha morada a 12€.
Jarra de maracuyá a 12€.
Jarra de limonada frozen a 14’90€.
Jarra de maracuya frozen a 14’90€.
Tinto de verano - 7’50€
Copa de tinto de verano casero con limón.
bebidas gaseosas - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl
Bote de fanta lata 33 cl
Bote de nestea lata 33 cl
Bote de aquarius lata 33 cl
Inca Kola - 3’90€
Botellin de Inca Kola 300 ml.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
—
Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
PROMO 2 SOUR x 10€
Disfruta de esta promoción por tiempo limitado, 2 piscos sours clásicos por 10€ ó 2 piscos sour de maracuyá por 10€. (Avisar previamente camarero para hacer válida la promoción)
__
*También tenemos los pisco sour de carta desde 8€.
Seco de ternera - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Tallarines a la huancaína con lomo
Tallarines a la huancaína con lomo a 19,90€
Fuente de Jalea - 29’90€
Fritura de pescados y mariscos acompañado de salsa tártara.
También tenemos Jalea Personal a 18’90€.
Cebiche 3 ajíes - 19’90
Pescado fresco, langostino, chipirones y pulpo bañado en leche de tigre aromatizada y saborizada a los tres ajíes (limo, rocoto y ají amarillo.), acompañado con maíz tostado, choclo y batata.
*Nivel de picante: medio alto
Precio: 19’90€
Trío marino - 20’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 20’90€
Combo Marino - 17’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 17’90€
Arroz con mariscos - 17’90€
Combo Chalaco - 19’90€
Plato personal, consta de ceviche y arroz con mariscos.
Dúo marino - 16’90€
Plato personal, incluye ceviche y chicharrón de pescado.
Cebiche clásico - 16’90€
Plato estrella de la gastronomía peruana. Se trata de un plato de pescado crudo cortado en trozos marinado en jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.
Cebiche mixto - 19’90
Cebiche mixto personal 19’90€
Leche de tigre - 9’90€
La esencia del cebiche junto a trozos de pescado servidos en una copa.
Fuentes de cebiches
Fuente de cebiche clásico: 42’90€
Fuente de cebiche mixto: 46’90€
Piqueo criollo - 22’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Orgía marina - 42’90€
¡Causa limeña + cebiche + choritos a la chalaca + conchitas a la parmesana + gambas a la plancha + jalea mixta!
Trío de leches marino 29’90€
3 tipos de leche de tigre: Clásico, 3 ajíes, conchas negras.
Precio 29,90€
Combo Oriental - 18’90€
Plato personal, incluye chaufa de mariscos y cebiche.
Combo mariscos - 21’90€
Plato personal, consta de jalea y cebiche.
NUEVO BARCO HUASCAR
*Preguntar disponibilidad del Barco.
*Tiempo de preparación: 25~30 minutos aprox.
*Plato para 2 ~ 3pax.
Incluye: Copa de leche de tigre + degustación cebiche clásico + degustación cebiche 3 ajíes + chicharrón de pescado + tiras de calamar crujientes + degustación de arroz con mariscos + chaufa de mariscos.
Precio: 69’90€
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Chicharrón Peruano - 17’90€
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
_
El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Combinado Chifa - 17’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Pollo Broaster - 10`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Tamal - 6’90€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Causa limeña - 7’90€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Causa acebichada - 13’90€
Fusión de 2 platos tradicionales, deliciosa causa cubierta de ceviche peruano.
Papa rellena - 7’90€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Combo amazónico - 29’90
Este combo solamente está disponible los días anunciados por las redes sociales. Consultar disponibilidad con uno de los camareros.
¡Juane + chorizo + cecina + maduro + tacacho..! Todo en un solo plato. Combo amazónico de la Bajada.
Precio: 29’90€.
Sopas y caldos - desde 14’90€
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Amor en llamas - 12€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Cócteles con Pisco desde 8€
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 8€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 8€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Mojito - 9€
Cerveza Cusqueña - 4’50€
| Cusqueña dorada | Cusqueña negra | Cusqueña trigo | Cusqueña roja
Precio: 4’50€
Pilsen Callao - 4`90€
Cerveza peruana Pilsen Callao 33cl a 4’90€
Cervezas desde 3’50€
Cerveza vaso doble 3’50€.
Cerveza SUPERCOPA 5’50€.
Paulaner SUPERCOPA 6€
Jarras / Refrescos desde 12€
Jarra de chicha morada a 12€.
Jarra de maracuyá a 12€.
Jarra de limonada frozen a 14’90€.
Jarra de maracuya frozen a 14’90€.
Tinto de verano - 7’50€
Copa de tinto de verano casero con limón.
bebidas gaseosas - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl
Bote de fanta lata 33 cl
Bote de nestea lata 33 cl
Bote de aquarius lata 33 cl
Inca Kola - 3’90€
Botellin de Inca Kola 300 ml.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
—
Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
Dulces Peruanos a 1€
Para llevar.
—
Chocolate Sublime a 1€
Galleta Soda Field a 1€
Doña Pepa a 1€
Galleta Pícaras a 1€
Chupetin Bon Bon Bum fresa a 0.5€
Causa limeña - 7’90€
Este plato es tradicionalmente elaborado sobre la base de papa amarilla, limón y ají amarillo.
Papa rellena - 7’90€
Es un masa de patata cocida que envuelve un relleno elaborado con carne de vacuno que luego es frita hasta que dore.
Choclo con queso - 8’90€
Choclo peruano (entero) acompañado de queso andino.
Anticuchos - 9’90€
Trozos de corazón de res marinados en forma de brocheta puestos en plancha.
Cantidad: 3 brochetas o palitos de anticucho.
Salchipapón - 8€
Salchipapa peruana donde además de las clásicas cremas ahora también puedes añadirle huancaína, ocopa y ají.
Wantan frito - 8€
Ración de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo.
Pollo Broaster - 10`90€
Trozos de pollo broaster y papatas fritas.
Tamal - 6’90€
Puedes elegir la de pollo o cerdo. Viene acompañado de sarsa criolla.
Yuquitas fritas - 8€
Ración de yucas fritas acompañado de cremas peruanas.
Causa acebichada - 13’90€
Fusión de 2 platos tradicionales, deliciosa causa cubierta de ceviche peruano.
Leche de tigre - 9’90€
La esencia del cebiche junto a trozos de pescado servidos en una copa.
Cebiche clásico - 16’90€
Plato estrella de la gastronomía peruana. Se trata de un plato de pescado crudo cortado en trozos marinado en jugo de limón, cebolla picada, ají y sal.
Dúo marino - 16’90€
Plato personal, incluye ceviche y chicharrón de pescado.
Combo Marino - 17’90€
Plato personal, incluye ceviche, chicharrón de pescado y leche de tigre.
Precio: 17’90€
Combo La Limeña - 17’90€
Combo personal, incluye arroz con mariscos y causa limeña.
Arroz con mariscos - 17’90€
Combo Chalaco - 19’90€
Plato personal, consta de ceviche y arroz con mariscos.
Trío marino - 20’90€
Plato personal, incluye arroz con mariscos, chicharrón de pescado y cebiche.
Precio: 20’90€
Cebiche mixto - 19’90
Cebiche mixto personal 19’90€
Cebiche 3 ajíes - 19’90
Pescado fresco, langostino, chipirones y pulpo bañado en leche de tigre aromatizada y saborizada a los tres ajíes (limo, rocoto y ají amarillo.), acompañado con maíz tostado, choclo y batata.
*Nivel de picante: medio alto
Precio: 19’90€
Fuente de Jalea - 34’90€
Fritura de pescados y mariscos acompañado de salsa tártara.
También tenemos Jalea Personal a 19’90€.
Fuentes de cebiches
Fuente de cebiche clásico: 42’90€
Fuente de cebiche mixto: 46’90€
Orgía marina - 42’90€
¡Causa limeña + cebiche + choritos a la chalaca + conchitas a la parmesana + gambas a la plancha + jalea mixta!
Trío de leches marino 29’90€
3 tipos de leche de tigre: Clásico, 3 ajíes, conchas negras.
Precio 29,90€
Combo Oriental - 18’90€
Plato personal, incluye chaufa de mariscos y cebiche.
Combo mariscos - 21’90€
Plato personal, consta de jalea y cebiche.
NUEVO BARCO HUASCAR
*Preguntar disponibilidad del Barco.
*Tiempo de preparación: 25~30 minutos aprox.
*Plato para 2 ~ 3pax.
Incluye: Copa de leche de tigre + degustación cebiche clásico + degustación cebiche 3 ajíes + chicharrón de pescado + tiras de calamar crujientes + degustación de arroz con mariscos + chaufa de mariscos.
Precio: 69’90€
Piqueo criollo - 22’90€
Este piqueo consta de causa limeña, tamal peruano, papa rellena y anticuchos.
Lomo a lo pobre - 19’90€
Plato personal, lomo saltado a lo pobre, incluye también huevo y plátano frito.
Tallarines a la huancaína con lomo
Tallarines a la huancaína con lomo a 19,90€
Seco de ternera - 17’90
Preguntar a los camareros la disponibilidad de este plato.
Chicharrón Peruano - 17’90€
Combo Chifero - 18’90€
Combo personal, incluye arroz chaufa, pollo chijaukay y wantan frito.
Combo Mostrito - 15’90
Pollo broaster + chaufa.
Arroz chaufa - 14’90€
Plato personal, puedes elegir entre chaufa de pollo o carne.
_
El arroz chaufa es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que nace de la fusión con la comida china.
Combinado Chifa - 17’90€
Plato disponible los fines de semana.
Consultar disponibilidad.
Combo amazónico - 29’90
Este combo solamente está disponible los días anunciados por las redes sociales. Consultar disponibilidad con uno de los camareros.
¡Juane + chorizo + cecina + maduro + tacacho..! Todo en un solo plato. Combo amazónico de la Bajada.
Precio: 29’90€.
Sopas y caldos - desde 14’90€
PROMO 2 SOUR x 10€
Disfruta de esta promoción por tiempo limitado, 2 piscos sours clásicos por 10€ ó 2 piscos sour de maracuyá por 10€. (Avisar previamente camarero para hacer válida la promoción)
__
*También tenemos los pisco sour de carta desde 8€.
bebidas gaseosas - 3€
Bote de Coca Cola lata 33 cl
Bote de fanta lata 33 cl
Bote de nestea lata 33 cl
Bote de aquarius lata 33 cl
Inca Kola - 3’90€
Botellin de Inca Kola 300 ml.
Cervezas desde 3’50€
Cerveza vaso doble 3’50€.
Cerveza SUPERCOPA 5’50€.
Paulaner SUPERCOPA 6€
Cerveza Cusqueña - 4’50€
| Cusqueña dorada | Cusqueña negra | Cusqueña trigo | Cusqueña roja
Precio: 4’50€
Jarras / Refrescos desde 12€
Jarra de chicha morada a 12€.
Jarra de maracuyá a 12€.
Jarra de limonada frozen a 14’90€.
Jarra de maracuya frozen a 14’90€.
Botella de agua - 2’50€
Botella de agua personal a 2’50€.
Pilsen Callao - 4`90€
Cerveza peruana Pilsen Callao 33cl a 4’90€
Cócteles con Pisco desde 8€
·Pisco Sour y chilcano, clásicos o de maracuyá a 8€.
·Cóctel de pisco con algarrobina 8€.
·Pantera Rosa a 10€.
·Machu Picchu a 10€.
Amor en llamas - 12€
Un poco de ron, vodka, ginebra, pisco, granadina y zumo de naranja hacen de este cóctel ser el más vendido de La Bajada.
Tinto de verano - 7’50€
Copa de tinto de verano casero con limón.
Mojito - 9€
Piña colada - 10€
Costel de piña, crema de coco y ron.
Tartas - desde 5€
Pregunta los sabores que tenemos disponibles.
—
Tarta 3 leches, tarta de chocolate a 5€.
Cheesecake de lúcuma a 6€.
Dulces Peruanos a 1€
Para llevar.
—
Chocolate Sublime a 1€
Galleta Soda Field a 1€
Doña Pepa a 1€
Galleta Pícaras a 1€
Chupetin Bon Bon Bum fresa a 0.5€